a_touch_of_silk: (Default)
[personal profile] a_touch_of_silk

С субботы Брет в отпуске. Ура!

Отпраздновать это славное событие мы с Бретом в воскресенье пошли в немецкое кафе Bavarian Bier Cafe. Ресторан находится в Eagle Street Pier. Место - чудесное, с видом на Brisbane River и Story Bridge.

В кафе нам понравилось все - обслуживание, расположение, интерьер, и, самое главное, еда! Меню - именно такое, которые и можно ожидать от ресторана с названием Баварский - пиво, сосики, картофельное пюре, свиные ножки и проч и проч. Презентация блюд меня очень впечатлила. Прстые, в принципе, блюда смотрелись fine dining.

Вот это само кафе - можно выбрать столик внутри или на улице. Мы сидели внутри кафе и передо мной открывался вид на мост и реку. Пришли мы рановато, еще и 12 не было. Поэтому нам удалось выбрать чудесный столик. Когда мы уже собирались уходить - все столики с видом на реку и те, что на улице уже были заняты.

 

В кафе сейчас проходит фестиваль пива. Первый раз в жизни пожалела, что не пью пиво.

Барная стойка с миллионом кружек. Брет на эти кружки так загядывался. Говорит: "Это там висят литровые кружечки, а у меня только пол-литровая". И вздыхал так при этом :o))

Для начала нам принесли горячий претцель со сливочным маслом - няяяяяяяяяяяяяям!

Теперь я знаю как получить от Брета улыбку на пол-лица - всего-то нужно - большая кружка немецкого пива :o))

А заказали мы - sample platter. На этом блюде представлены мини версии наиболее популярных блюд, которые подаются в это ресторане. Мне понравилось все!

Слева направа - Куриный шнитцель, свинина с поджаристой корочкой на подстилке из квашеной горячей красной капусте, тушеные в вине яблоки, сосика с пюре, сосика с жаренныем луком и другим видом квашенной капусты.

 

 

А на десерт - конечно же яблочный штрудель. Сочетание горячего пирога с холодным мороженным - мечта!

Ням, ням!

Уходить не хотелось. Я думаю в Баварском будем отмечать мой день рождения!

 

Date: 2011-05-25 03:06 am (UTC)
From: [identity profile] chelomba.livejournal.com
обожаю их, любимое место для пьянтсва)
только смешно устриц и креветок видеть - несильно то популярное блюда как для Баварии

чудесно выглядишь

Date: 2011-05-25 05:21 am (UTC)
From: [identity profile] betamom.livejournal.com
Спасибо за комплимент :o)) Да, очень хорошее местечко!

Date: 2011-05-25 03:51 am (UTC)
From: [identity profile] primus-sa.livejournal.com
Скромненькая тарелочка. Вот какая тарелка с немецкой едой вызывает у мужчины истиный восторг :))))


Ну и пиво, конечно.

Date: 2011-05-25 05:23 am (UTC)
From: [identity profile] betamom.livejournal.com
Вот это да! Действительно, восторг! Это в Аделаиде такие тарелочки подают?

Date: 2011-05-25 05:29 am (UTC)
From: [identity profile] primus-sa.livejournal.com
Да, это Хандорф - небольшой немецкий городишко в аделаидских холмах.
Вот тут подробнее об этом ланче - http://primus-sa.livejournal.com/174095.html#cutid1

На самом деле это тоже типа самрлер плэйт. рассчитанная на двоих. Но если честно. то и четверо после нее голодными не останутся. Мы вдвоем ее еле осилили на ланч, и уже не ужинали в этот день :)

Date: 2011-05-25 06:50 am (UTC)
From: [identity profile] betamom.livejournal.com
Спасибо за информацию - я уже давно мечтаю съездить в Хандорф. Сейчас почитаю про ланч :o)))

Date: 2011-05-26 05:02 am (UTC)
From: [identity profile] happy-ruta.livejournal.com
Ну, Примус, ты даешь! ;-))) Это недельный запас пищи?
Тарелка в ширину больше, чем ты в талии;-)) Как всё внутри поместилось-то?;-)))

Date: 2011-05-26 10:03 pm (UTC)
From: [identity profile] primus-sa.livejournal.com
Поместилось с огромным трудом в два желудка. Вообще-то эта тарелка на двоих :)

Date: 2011-05-27 08:01 am (UTC)
From: [identity profile] happy-ruta.livejournal.com
Ну, второй-то желудочек, наверное, был маленький, девичий;-))

Date: 2011-05-25 06:42 am (UTC)
From: [identity profile] my-tam.livejournal.com
Шикарное место, судя по описанию и фото! А вот мои знакомые немцы в Германии всегда заказывают маленькие "рюмки" пива (в России пиво такими объемами даже не подают)- причем выпить их могут штук 10, если не больше за вечер. Объяснение у них такое: в маленькой таре пиво всегда холодное и пенка какая надо, а в большой кружке пиво греется пока пьешь и это уже не то. Но по мне так большая кружка глаз радует:)))

Date: 2011-05-25 06:52 am (UTC)
From: [identity profile] betamom.livejournal.com
Интересно про рюмки - мне тоже кажется, что в большой кружке - лучше!

Date: 2011-05-25 06:53 am (UTC)
From: [identity profile] sophiya.livejournal.com
Красивые и аппетитные фото!
Ты очень красивая, Зарина!
С отпуском - пусть будет хорошо и весело!

Date: 2011-05-25 08:20 am (UTC)
From: [identity profile] betamom.livejournal.com
Спасибо большое, София! Очень надеюсь, что отпуск удастся!

Date: 2011-05-25 08:27 am (UTC)
From: [identity profile] ely1.livejournal.com
Особенно понравились столики на улице - такой вид хороший.

П.С. А Брет - это английское имя? Как в оригинале?

Date: 2011-05-25 08:46 am (UTC)
From: [identity profile] betamom.livejournal.com
Да, там вид просто как с открытки открывается.

Брет - по-английски Brett. Наверно нужно переводить с двумя тт, но произносится вроде как с одной т, так я и пишу с одной.

Date: 2011-05-25 08:58 am (UTC)
From: [identity profile] raevskaya-o.livejournal.com
Какая красотища! Надо заглянуть туда с первой зарплаты 8)))

Date: 2011-05-26 09:10 am (UTC)
From: [identity profile] betamom.livejournal.com
Ольга, уверена, не пожалеете! :o))

Date: 2011-05-25 11:37 am (UTC)
From: [identity profile] dr-kiwi.livejournal.com
будем в Бризбэне - зайдем покушать:)

Date: 2011-05-26 09:09 am (UTC)
From: [identity profile] betamom.livejournal.com
Надеюсь, Таня, когда будете в Брисбане - заглянете в "Chez Brett" :o)) Брет очень хорошо готовит - будем вас рады видеть у нас.

Date: 2011-05-26 10:23 am (UTC)
From: [identity profile] dr-kiwi.livejournal.com
спасибо большое - обязательно заглянем! надо только вот решиться на поездку, но пока переезд в дом занимает все силы...

Date: 2011-05-26 11:13 am (UTC)
From: [identity profile] betamom.livejournal.com
Да, переезд - дело очень большое! Надеюсь, все пройдет без проблем. А Chez Brett - он всегда открыт - так, что когда соберетесь - reservation not required :o))

Date: 2011-05-26 05:04 am (UTC)
From: [identity profile] happy-ruta.livejournal.com
Ты прекрасно выглядишь;-)) Красивая и счастливая;-))

Date: 2011-05-26 09:07 am (UTC)
From: [identity profile] betamom.livejournal.com
Спасибо большое - очень приятно слышать! :o))

Style Credit

Page generated Jul. 23rd, 2017 06:50 am
Powered by Dreamwidth Studios